- домати - 2 бр.
- краставица - 1 бр.
- зелена салата - 2 - 3 листа
- сухари - 6 бр.
- яйца - 2 бр.
- сирене - 100 г
- кисело мляко - 3 с.л.
- зелен лук - 1 стрък
- маслини
- соев сос
- зехтин
- лимонов сок
- сол
- магданоз
Първо си приготвяме дресинга, като в купичка слагаме киселото мляко, магданоз 2 стръкчета и натрошаваме 50 г сирене, пасираме го, за да се получи хомогенна смес.
В друга купа слагаме по 2 с.л. соев сос, лимонов сок и зехтин. Сухарите ги начупваме на едри парчета и ги овалваме в сместа от соевия сос, лимонов сок и зехтин и ги слагаме в дълбока купа отдолу.
След това слагаме дресинга от кисело мляко и сирене върху сухарите. Отгоре поставяме краставиците, като ги посоляваме, доматите и накъсваме зелената салата. Посоляваме и тях.
Най-отгоре режем на кубчета останалото сирене, слагаме маслините, режем зеления лук и поливаме със зехтин обилно.
За украса накрая поставяме сварените яйца.
Великденската салата се сервира така и при сипване в чиния се обърква добре и вкусовете се смесват.
Да Ви е сладко!