• За салатата
• майонеза - 250 г
• яйца - 4 броя
• кисели краставички - 4 броя
• шунка - 100 г
• моркови - 3 броя
• картофи - 5 броя
• ябълка - 1 брой, кисела
• стерилизиран грах - 1 к.ч.
• лимонов сок - 1 ч.л.
• черен пипер - 1 щипка, смлян
• сол - 1 щипка
• За украсата
• маслини - 20 г
• маруля - 1 брой
• чери домати - 1 брой

1. Картофите, морковите и яйцата се сваряват по отделно, обелват се и се нарязват на малки кубчета (без две яйца).

2. Краставичките и грахът от консерва се отцеждат.

3. Краставичките и обелената кисела ябълка също се нарязват на кубчета.

4. Всички продукти се смесват, овкусяват се със сол, черен пипер и лимонов сок.

5. Към сместа се прибавя майонезата и се разбърква хубаво.

6. В една кръгла салатиера или няколко по-малки чинии се слагат листа от зелената салата. Върху тях на купчинка (или купчинки) се слага руската салата.

7. Салатата се украсява по показания на снимката начин - маргаритката се прави от останалите две сварени яйца, нарязани на тънки полумесеци, а жълтъкът - настърган на ситно ренде. Калинката - от чери доматчетата и маслините.

8. Да ви е вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Руска Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Великденска салата Маргаритка с калинка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.