Вегетариански пълнени домати
Вегетариански пълнени домати
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 500 г
  • хляб - 100 г трохи от черен хляб
  • лук - 1 главичка
  • магданоз - 1 с.л. ситно нарязан
  • олио - 2 с.л. или зехтин
  • черен пипер
  • яйца - 1 по желание
  • галета
Начин на приготвяне

Издълбайте почистените домати. Вътрешността им сварете и я претрийте през сито.

Настържете хляба на ренде и получените трохи изпържете в сгорещената мазнина с лука и магданоза - ситно накълцани.

Овкусете със сол и пипер и добавете сварената вътрешност на доматите. Объркайте добре и напълнете издълбаните домати. ПОо желание добавете в плънката 1 леко разбито яйце.

Подредете ги в тавичка, предварително намаслена, поръсете ги с галета, струйка зехтин и долейте съвсем малко вода в тавата.

Сложете пълнените домати да се изпекат за около 30 минути

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Домати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вегетариански пълнени домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории