• ориз - 1 ч.ч.
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 глава
• нахут - 2 ч.ч. (сварен)
• ким - 1 ч.л.
• олио - 100 мл
• вода - 2 ч.ч.
• сол - 2 щипки
• чесън - 3 скилидки

Лукът се реже на едро. Морковите се настъргват. Олиото се налива в дълбок тиган.

В тигана се слага лукът, отгоре морковите, върху тях – свареният нахут.

Покрива се с ориз и се добавят подправките и скилидките чесън.

Залива се с вода и се задушава до омекването на ориза.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пилаф . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вегетариански пилаф с нахут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.