• чушки - 4 бр.
• ризото микс - 150 г./ориз, грах, червена леща/
• лук - 1 глава
• домати - 1 бр.
• сол
• олио - 1 к.ч.

Накиснете микса в студена вода за около 30 мин. Изплакнете и го сварете до полуготовност. Обелете лука и го наситнете. Задушете го в мазнина. Добавете обеления домат, нарязан на парчета.

Разбъркайте и прибавете отцедения микс от зрънца. Овкусете със сол и гответе, докато остане на мазнина. Почистете чушките от семенната част, като отрежете капачетата.

Напълнете чушките и ги наредете в тавичка. Отстрани добавете остатъка от плънката. Налейте 1 к.ч. вода и изпечете в загрята фурна до готовност на чушките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вегетариански чушки с ризото микс и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.