• ориз - 1/2 ч.ч. Басмати
• зехтин - 3 с.л.
• лимонов сок - 1 - 2 с.л.
• хималайска сол
• броколи - 400 г замразени

Измийте ориза и го накиснете за около 20 мин. Изплакнете го и го сложете в подходящ съд.

Прибавете 2 ч.ч. вода и сварете ориза до готовност. Отцедете готовият ориз и го овкусете със сол, зехтин и лимонов сок.

Сложете в друг съд около 2 ч.ч. вода да заври. Сложете броколите и варете около 5 мин. Прехвърлете ги в съд със студена вода.

Отцедете ги и ги прибавете към ориза. Разбъркайте и поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вегетариански басматен ориз с броколи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.