• вода - 1 и 1/2 ч.ч. хладка
• олио - 1 с.л. или зехтин + за намазване
• брашно - 4 ч.ч. типово, бяло или др.
• захар - 2 с.л.
• сол - 1 и 1/2 ч.л.
• мая - 2 ч.л.суха

Разтворете маята във водата с 1 с.л. захар. Оставете настрана, докато втаса.

Пресейте брашното в тава и в кладенче по средата добавете маята, олиото, останалата захар, сол и постепенно замесете тестото.

Оставете го да втаса, докато удвои обема си. След това разделете на еднакви топки, подредете ги в намазнена тава с диаметър 26-28 см и намажете отгоре с олио или зехтин.

По желание поръсете със сусам и сложете да се пече в умерено загряна фурна на около 190 градуса за около 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вегетарианска пита е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.