• картофи - 1 кг
• сирене - 300 г
• майонеза - 200 г
• лук - 1 глава
• кисели краставички - 1 буркан
• маслини
• сол
• къри
• черен пипер

Картофите се обелват и сваряват в подсолена вода. След като са готови, се намачкват и към тях се добавя малко от водата, в която са се варили.

Целта е пюрето да е достатъчно твърдо, за да може да се оформи.

Добавят се ситно нарязаният лук, натрошеното сирене, наситнените маслини, майонезата и подправките.

След като се разбърка добре, се слага в чиния и се украсява с киселите краставички.

По идея на Криси Черникова.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Веге риба балон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.