• домати - 1 кг
• лук - 2 глави
• чушки - 1 бр. червени
• патладжан - 1 бр.
• тофу - 200 г
• олио
• сол
• магданоз - 1/2 връзка
• черен пипер

Лукът, чушката и патладжанът се наситняват. Патладжанът дори може да се настърже.

Запържват (задушават) се до златисто заедно с подправките.

Доматите се настъргват и добавят към зеленчуците. Отавете да изврят.

Настържете тофуто и добавете малко преди да снемете от котлона.

Гарнирайте соса с всякакъв вид паста.

Бих Ви препоръчал пълнозърнеста, за да остане ястието здравословно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Веган сос за спагети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.