• кладница - 300 г
• кокосово масло - 50 г
• червен пипер - 1 с.л.
• вода - 1 л
• оризова сметана - 200 мл за готвене
• сол
• черен пипер - на вкус

Разтопяваме кокосовото масло, добавяме нарязаните гъби и червения пипер. Задушаваме за около 3 мин.

Прибавяме водата и оставяме да поври за около 20 мин на тих огън, след което прибавяме сметаната и оставяме да поври още около 10 мин.

Подправя се с предварително приготвени счукан чесън с оцет и ситно нарязани сушени люти чушлета като традиционно шкембе.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Веган шкембе с гъба кладница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.