• босилек - 2 шепи, пресен
• босилек - 1/2 ч.л. сух
• слънчогледови семки - 2 с.л. сурови, белени
• зехтин - 3 с.л.
• лимонов сок - от 1 лимон
• сол - 2 щ.
• черен пипер - 1 к.л.
• червен пипер - 2 к.л.

Слънчогледовите семки се измиват и се накисват в малко вода. Свежият босилек се измива добре и се оставя да се подсуши. Листата се поставят в блендер.

Към тях се добавят набъбналите слънчогледови семки, лимоновият сок, зехтинът и останалите подправки.

Всичко се пасира, докато се добие гладка смес. Полученото песто може да се ползва за овкусяване на салати или като разядка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Веган песто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.