• лук - 1 глава
• чесън - 2 скилидки
• гъби - 6 - 7 големи
• магданоз - пресни листа от
• зехтин - за пържене
• сол

Нарежете лука и чесъна, изплакнете гъбите. Запържете лука до прозрачно, добавете гъбите и разбъркайте.

След като течността от гъбите се изпари, добавете чесъна, малко сол и разбъркайте и задушавайте още една минута.

Прехвърлете всичко в кухненски робот, добавете магданоз и блендирайте на едро или по-ситно по ваш вкус, както желаете.

Ако е необходимо, сe добавя още сол.

Лесен и вкусен пастет, който може да се използва за сандвичи, като добавка към паста и салати.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Пастети . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Веган пастет от гъби и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.