• кашу - 1 ч.ч. сурово
• слънчогледови семки - 1 с.л. сурови, белени
• лимони - 1/2 бр
• зехтин - 1 ч.л.
• сол - на вкус
• чесън - 1 скилидка
• копър - 1 стрък

Накиснете кашуто и слънчогледовите семки в студена вода за 4-5 часа.

Извадете ги от водата и ги измийте още веднъж. Пуснете ги в пасатора заедно със зехтина, солта, чесъна и копъра.

Изцедете лимона и излейте сока при останалите компоненти. Пасирайте до получаване на еднородна смес.

В случай че получената каша ви се вижда прекалено гъста, можете да я разредите с малко вода.

Веган майонезата може да се използва в салати, сандвичи и разядки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Веган майонеза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.