• тиква - 500 г
• моркови - 4 бр.
• лук - 2 бр.
• джинджифил - 50 г
• сол
• черен пипер
• кокосово масло - 20 г
• картофи - 2 бр.

Обелете тиквата, морковите, картофите, лука и джинджифила.

Нарежете ги на не много големи парчета. Сложете всичко в тенджера и налейте вода, колкото да покрие продуктите.

Варете на тих огън до готовност около 30- 40 минути. Изключете и пасирайте супата с помощта на пасатор.

Сложете кокосовото масло и сервирайте веднага, докато е топла.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи Тиквена Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Веган крем супа с тиква и джинджифил е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.