• тиква - 300 г почистена от корите
• вода - 1 л
• захар - 6 с.л.
• грис - 3 с.л.
• канела - на вкус
• конфитюр
• орехи

Почистената от кората тиква нарязваме на парчета и слагаме да се вари в 1 литър вода (за 15-20 минути).

Когато се свари, изваждаме от водата (запазваме водата от варенето). Намачкваме тиквата с вилица на пюре.

Прибавяме към пюрираната тиква 6 супени лъжици захар или повече на вкус. В отделен съд размиваме смесени три супени лъжици грис и канела с 1/2 чаена чаша вода или отвара от варенето на тиквата.

В тенджерка или касерола слагаме да заври пюрето от тиква с 1 чаена чаша вода от варене на тиквата. Наливаме гриса и с непрекъснато разбъркване сваряваме за приблизително 10-15 минути, или докато кремът се сгъсти.

Готовия крем, сипваме в купички и охлаждаме. Поднасяме гарниран с лъжичка сладко и орехова ядка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове Мусове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Веган крем с тиква и грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.