• нишесте - 60 г ванилия
• захар - ¾ ч.ч.
• кокосово мляко - 400 мл
• кокосови стърготини - 120 г
• бадеми - сурови
• ванилова захар - 4 бр.

Кокосовото мляко се загрява с 200 мл вода и когато заври, се добавя захарта. Нишестето се разтваря в 100 мл вода и на тънка струя се добавя към кокосовото мляко.

Прибавя се ваниловата захар и 70 г кокосови стърготини. Разбърква се добре 2-3 минути и се отстранява от котлона.

Сместа, още топла, се разпределя във формички (аз използвах по-дълбоки кръгли за лед). Във всеки бонбон се слага по 1 бадем (или 2, ако бонбонът е по-голям).

След като се охлади кремът, формичката се прибира в хладилника и се оставя през нощта. На следващия ден бонбоните се изваждат от формичките и с мокри ръце се дооформят като топчета и се овалват в останалите кокосови стърготини. Съхраняват се в хладилник.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бонбони . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Веган бонбони Raffaello е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.