• ватос - 2 филета
• аспержи - 150 г мариновани, бели
• моркови - 1 бр. средно голям
• лук - 1 глава голяма
• зехтин
• морска сол
• лимонов сок

Почистете лука и го нарежете на филийки. Наредете го на дъното на подходяща тавичка за печене.

Посолете рибата с морска сол, поръсете я от двете страни с лимонов сок и зехтин.

Сложете филетата върху лука. Наредете от горе кръгчета моркови.

Поръсете отново със зехтин.

Сложете тавата в загрята фурна до 220 градуса. Печете за около 15 минути.

Извадете тавата и добавете аспержите. Поръсете рибата с маринатата на аспержите.

Запечете още 5 минути и рибата е готова!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ватос на фурна с аспержи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.