• пиле - 1 бр. с дреболиите, младо
• домати - 500 г
• лук - 1 глава, кромид
• магданоз - 1/4 връзка
• стафиди - 1 с.л.
• ориз - 160 г
• масло - 6 - 7 с.л. краве
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Изпържете нарязания лук до златисто, прибавете почистения и измит ориз, разбъркайте няколко пъти и добавете ситно нарязаните предварително пилешки дреболии, дребно накълцания магданоз и стафидите.

Поръсете с черния пипер, налейте вода и щом оризът набъбне, свалете от огъня, посолете и напълнете с тази смес измитото и осолено пиле, след което го зашийте с конец.

В дълбока тенджера сипете 1 ч.ч. вода, сока от доматите, маслото, поръсете със сол, сложете пълненото пиле, захлупете с капак и варете на тих огън до пълното му сваряване.

Поднесете порциите пиле с част от плънката, пържени картофи и зелена салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Пълнено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Варено пълнено пиле с ориз и стафиди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.