• пиле - 1 бр. до 1 кг
• масло - 100 г краве
• кашкавал - 50 г
• брашно - 2 с.л.
• сол
• спанак - 1 кг

Измиваме пилето, почистваме и сваряваме в подсолена вода. Изваждаме и оставяме да се охлади. Почистваме от костите.

Спанака измиваме и нарязваме. Задушаваме в част от маслото и сол на вкус. Задушения спанак сипваме в чиния и върху него подреждаме обезкостените порции пиле.

Поливаме със сос, който приготвяме, като запържваме брашното с масло и разреждаме с част от бульона, в който сме варили пилето.

Поръсваме ястието с настърган кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Варено пиле върху спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.