• грухана пшеница - 300 г
• орехи - 1 ч.ч. счукани
• брашно - 2 с.л.
• захар - 2 - 3 с.л.
• ванилия - 1 пакетче

Житото се измива и залива със студена вода, като тя трябва да го покрива и да има 3-4 см течност над житото.

Вари се на слаб огън докато се напукат зърната и течността се изпари. Подслажда се със захарта и се сваля от котлона.

Брашното се препича и с него се поръсва житото. Добавят се ванилията и счуканите орехи. Разбърква се добре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Варено жито с орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.