• круши - 4 бр. твърди
• захар - 310 г
• вода - 375 мл
• лимони - 1/2 бр. нарязан
• канела - 1 пръчка
• карамфил - 4 зърна
• джинджифил - 1/2 ч.л. настърган

Обелете крушите, разполовете ги по дължина и ги почистете от семки. Смесете водата със захарта и кипнете. Варете на тих огън 5 минути.

Сложете в тигана крушите с плоската страна надолу. Добавете лимона, нарязан на едро, пръчката канела, карамфила и джинджифила.

Оставете крушите да поврят 10 минути. Свалете от огъня и извадете от сиропа лимона и канелата.

Аранжирайте крушите в чиния, залейте ги със сироп и поднете топли или студени.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Варени круши с джинджифил е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.