• кайма - 1 кг (смес от телешко и свинско месо)
• лук - 1 глава
• магданоз - 1 връзка
• брашно - 3 - 4 с.л.
• яйца - 4 бр.
• масло - 2 с.л.
• лимонов сок
• черен пипер
• сол

Ситно нарязаният лук се вари десетина минути в малко вода. Заедно с водата се прибавя към каймата. Добавят се и ситно нарязаният магданоз, брашното, черен пипер и сол на вкус.

От сместа се оформят кюфтета, които се слагат в тенджера, заливат се с вода, посоляват се и се варят на тих огън около 2 часа.

Накрая се добавя маслото, ястието се снема от огъня и се застройва с яйцата и лимонов сок на вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Варени кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.