• пшеница - 200 г грухана
• мед - 70 г
• орехи - 50 г
• лимонова кора
• пудра захар

Заливаме грухана пшеница с вода, която трябва да е 10 см, над нея.

Варим на умерен огън докато е готова. Тенджерата похлупваме плътно и покриваме с плътен чаршаф и оставяме така за 4-6 часа.

Към житото добавяме меда, ореховите ядки, които предварително сме минали на машинката, и настърганата лимонова кора.

Разбъркваме добре, оформяме с помощта на лъжицата и отгоре поръсваме с пудрата захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Варена грухана пшеница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.