• агнешки главички - 2 бр.
• вода
• сол

Измийте агнешките главички и ги сложете в голяма тенджера да се варят. След като образуват пяна, я отстранете.

Прехвърлете ги в тенджера под налягане с чиста вода и малко сол и варете за определеното време на вашата тенджера.

Ако нямате такава тенджера, продължете да ги варите в същата, в която сте ги сложили.

След като ги сварите, ги обезкостете.

С това прекрасно месо можете да приготвите вкусна агнешка супа или с ориз на тавата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Варена Агнешка Главичка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.