• белтъци - 90 г
• пудра захар - 100 г
• захар - 60 г кристална
• лимонов сок - 1 ч.л.
• ванилия - 2 ч.л. екстракт

Работи се с миксер. Голяма плоска тава се покрива с хартия за печене.

В купа се слагат студените белтъци, разбиват се до пяна и се прибавя на два пъти пудрата захар, като се разбива на силна скорост на миксера.

Добавя се и на два пъти кристалната захар, лим. сок и ванилията. Разбива се до сняг и лъскавина на белтъците. Шприцова се в тавата върху хартията за печене.

Пече се на 90 до 100 градуса за около 1 час. По време на печенето фурната не се отваря. Оставя се до пълното им изстиване във фурната.

Дали е готова целувката се проверява, ако лесно се отделят от хартията.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ванилови целувки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.