• брашно - 2 ч.ч.
• прясно мляко - 2 ч.ч.
• захар - 2 с.л.
• яйца - 2 бр.
• олио - 2 с.л.
• бакпулвер - 2 ч.л.
• сода - 1/4 ч.л.
• сол - щипка
• ванилия - 2 ампули
• боровинки
• пудра захар

Брашното се пресява. Добавят се всички сухи съставки и се разбърква. Разбиват се белтъците на сняг, а жълтъците с прясното мляко, олиото и ванилиите - на крем.

Внимателно се разбърква брашното с жълтъците и млякото, а след това се добавят и белтъците.

Трябва да се получи малко по-гъста смес от обичайната за палачинки. Загрява се тиган и се изпичат по-дебели палачинки.

Поднасят се декорирани с боровинки и поръсени с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ванилови палачинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.