• брашно - 250 г
• яйца - 2 бр. (само жълтъците)
• захар - 60 г
• ванилия - 3 пакетчета
• лимони - настъргана кора от 1 лимон
• масло - 180 г
• орехи - 120 г
• пудра захар
• мазнина - за хартията за печене

Пресявате брашното, като в средата оформяте кладенче. В него изсипвате жълтъците, захарта, лимоновата кора, ореховите ядки и нарязаното на парчета охладено краве масло.

Омесвате тесто и го оформяте на топка. Покрийте го с фолио и го оставете в хладилника за около час, за да се стегне.

Разточете тестото на блат и от него изрежете дъгички. Наредете сладките в застлана с намаслена хартия тава и ги печете в предварително загрята до 150 градуса фурна.

Накрая оваляйте готовите сладки във ванилова пудра захар, изчакайте ги да се охладят и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Масленки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ванилови дъги е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.