• прясно мляко - 1 л или сметана
• яйца - 8 жълтъка + 1 цяло яйце
• ванилия - 1 ампула
• захар - на вкус

Сметаната или млякото или 50 на 50 от двете се варят с ванилията.

Жълтъците и яйцето се разбиват със захар на вкус до гладък и пухкав крем.

След като млякото изстине, разредете жълтъците с него при непрекъснато разбиване.

При нужда прецедете сместа и я замразете в подходяща кутия с капак.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ванилов сладолед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.