• яйца - 3 бр.
• пудра захар - 200 г
• прясно мляко - 250 мл
• ванилия - 2 прахчета

Смесете яйцата, захарта, млякото и ванилията в съд на котлона и ги разбивайте, докато се сгъстят.

Свалете крема от котлона и продължете да разбивате, докато се охлади.

С този крем могат да се напълнят всякакви сладки и еклери. За да стане по-лесно, може да сложите и 1 с.л. брашно преди да сложите сместа на котлона за сгъстяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ванилов крем за еклери и сладки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.