• яйца - 4 бр.
• жълтъци - 1 бр.
• кисело мляко - 1 кофичка
• брашно - 1 кг
• сода - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.ч.
• сол - 2 щ.
• масло - 1/2 ч.ч.
• захар - за поръсване

Загасете содата в киселото мляко. Пресейте брашното в купа и направете кладенче.

Добавете разбитите яйца и киселото мляко със содата. Включете захарта, солта и маслото. Разбъркайте и омесете тесто.

Него можете да накъсате на топченца, които да оформите и наредите върху намазнена и набрашненa тава.

След това топченцата се намазват с яйце и се поръсват със захар. Пекат се в загрята фурна на 180 градуса до пълна готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Универсално тесто за курабии е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.