• прясно мляко - 1 л
• масло - 2 с.л.
• захар - 300 г
• яйца - 3 бр.
• брашно - 4 с.л.
• ванилия - 2 бр.
• сметана - 1/2 кофичка заквасена

Яйцата се разбиват с маслото и захарта. На тънка струя се добавят млякото, брашното и ванилиите.

Бърка се и се поставя да къкри на тих огън. Междувременно се добавя и заквасената сметана.

Когато кремът добие гъстотата, която търсите, отдръпнете от котлона. Оставете да се охлади и след това намажете с него блатовете за тортата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Универсален тортен крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.