• прясно мляко - 100 мл
• яйца - 2 бр.
• олио - 50 мл
• сол - 1 ч.л. равна
• захар - 1 ч.л. равна
• мая - 1 ч.л.
• брашно - 3 ч.ч.
• олио - 1 ч.ч.

В купа сипваме брашното със солта, олиото, разбити яйца, маята, захарта и прясното мляко.

Ако нямате прясно мляко може да се приготвят и с вода. Разбърква се с вилица, после се замесва меко тесто.

Покрива се с кърпа и оставяме за 30 минути да втаса. Готовото тесто се разточва по-дебело, около 1 см.

С чашка се изрязват кръгчета, а в средата се изрязва по малко кръгче, за да добие форма.

Загрява се повечко олио в тиган на умерена температура и пържим поничките до златисто.

Казвам ви, уникални са - идеална закуска!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Уникално вкусни понички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.