• бутертесто - 1 опаковка от 400 г
• яйца - 2 бр.
• кашкавал - 200 г
• шунка - 200 г
• кисели краставички - 100 г
• заквасена сметана - 100 мл.
• олио - за намазване

Първо си приготвяме плънката: настъргваме на едро ренде кашкавала, киселите краставички и шунката режем на малки кубчета, яйцата разбиваме и смесваме със заквасената сметана. В купа разбъркваме хубаво всички продукти за плънката.

Разстиляме бутертестото и режем на еднакви по големина квадрати.

Оставяме малко от тестото и от него режем тънки ленти, които ще използваме за борд на пиците.

Загряваме фурната на 200 градуса, в тавичка постиляме с намазана с олио хартия за печене, прехвърляме квадратите от тестото, слагаме отстрани като рамка лентичките останало тесто и равномерно разпределяме плънката.

Пръсваме върху всяка пица малко зехтин и печем на средна решетка и включен вентилатор до готовност.

Поднасяме топли с кана студен домашен айрян.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Уникално вкусни мини бутерпици е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.