• яйца - 2 бр. домашни
• прясно мляко - 400 мл
• канела - 1 к. л.
• бакпулвер - 1 к. л.
• брашно от лимец - 9 - 10 с. л.
• банани - 1 бр.
• за гарниране
• мед
• банани
• масло - и олио за намазване на тигана

В купа смесваме брашното с канелата и бакпулвера. В друг съд се разбиват яйцата с меда, сипват се прясното мляко и бананът, намачкан на пюре с вилица.

Започваме да прибавяме брашното на порции, като се разбърква с вилица на каша с гъстота на боза.

Загрява се тиган намазан с олио и масло. Сипваме един черпак от сместа и се разлива в тигана да се оформи палачинка. Печем от двете страни до зачервяване на 4 степен.

Когато краищата се зачервят, се обръща с метална шпатула. Нареждаме в чиния, сервираме с кръгчета банан, поръсени с лъжица мед.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Уникални палачинки с лимец и банан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.