• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• брашно - 2 ч.ч.
• локум - 1/2 кутия
• орехи - 1/3 ч.ч.

Разбиваме яйцата и захарта с миксер, прибавяме олиото постепенно на струйка. Гасим в киселото мляко хлебната сода, за да сме сигурни, че ще шупни, капвам 2 капки оцет и объркам.

Постепенно прибавяме брашното, което предварително сме пресяли, защото така става по-добре. Намазняваме с олио или масло формички за мъфини и посипваме леко с брашно за всеки случай, за да не залепнат.

Аз ползвам керамични отвътре, понякога тефлонови с форми кръгчета, цветя. Изсипваме сместа равномерно в мъфинките. Това е доза за 12 бр.

Отгоре във всички слагаме от нарязаните на малки парченца локум и орехчета. Печем на 180 градуса в предварително загрята фурна.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Уникални мъфини с локум и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.