• ориз - 1 ч.ч.
• вода - 4 ч.ч.
• олио - около 1/2 ч.ч.
• замразени зеленчуци - 200 - 300 г по избор
• кренвирш - 1 бр.
• кашкавал - 100 - 150 г
• универсална подправка - 1 с.л. вегета/пикантина
• чесън на прах - 1 ч.л.
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• сол - 2 щипки
• къри - 1 ч.л.
• куркума - 1 ч.л.

Слагате на котлона водата, като към нея прибавяте олиото и изчаквате да заври. Междувременно изплакнете добре ориза и го прибавете към водата, когато заври.

Когато забележете, че оризът започва да набъбва прибавете си и зеленчуковия микс, като не го размразявате предварително.

След това прибавете всички подправки и през целия процес независимо дали котлонът ви е силен или не, бъркайте често.

Междувременно нарежете кренвирша на кубчета, а кашкавала настържете или просто нарежете на едро.

Когато оризът ви е готов, изключете котлона и прибавете нарязаният кренвирш и кашкавала.

Разбъркайте добре, сложете капака върху тенджерата и оставете ястието около 15-20 мин. Не се притеснявайте, ако има вода, оризът ще я попие.

Бон Апети!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Уникален ориз със зеленчуци и кренвирш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.