• извара - 400 г нискомаслена
• заквасена сметана - 200 г
• захар - 5 с.л.
• ванилия - 1/2 ч.л.
• желатин - 1 пакетче
• кокосови стърготини - 2 с.л.
• ягоди - 10 бр.

Измиваме и пасираме ягодите заедно със захарта.

В купа смесваме изварата, сметаната, ванилията, кокосовите стърготини и пюрето от ягоди. Разбиваме с миксер около 7-8 минути.

Разтваряме желатина според указанието на пакетчето и го добавяме към сместа. Разбъркваме и сипваме крема в десертни купички. Прибираме за 4 часа в хладилника.

Преди сервиране украсяваме с пресни ягоди.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Уникален крем с извара и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.