• боб - 400 г (сварен)
• захар - 1 щипка
• сол - 2 щипки
• черен пипер - ½ ч.л. млян
• яйца - 4 бр. (твърдо сварени)
• вода - 4 ч.л.
• зехтин - 4 с.л.
• лимони - 1 бр.
• магданоз - 10 стръка

Бобът се смесва със захарта, солта и черния пипер и се разбърква.

Яйцата се разрязват, изваждат се жълтъците. Намачкват се и се смесват с водата, зехтина и лимоновия сок.

Тази смес се добавя в салатата и се разбърква добре. Поръсва се с нарязан на ситно магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Унгарска салата от бял боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.