• брашно - 500 г
• масло - 250 г
• мая - 50 г
• захар - 1 ч.л.
• прясно мляко - 100 мл
• сол - 1 щипка
• яйца - 1 бр.
• ким - 50 г
• морска сол - 1 с.л.

Брашното се пресява, добавя се маслото и се реже, докато не стане на трохи. Маята се разтваря в смес от захарта и малко мляко, добавя се солта.

Добавя се в брашното и се меси тесто. Разточва се на кора с дебелина половин сантиметър и се реже на правоъгълници. Нареждат се в тава, намазана с мазнина, и се оставят за 1 час.

Намазват се с разбито яйце и се поръсват с морска сол и ким. Пекат се 20-25 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Соленки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Украински соленки с ким е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.