• брашно - 2 ч.ч.
• сметана - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• нишесте - 1 ч.л.
• вишни - 500 г

Половината от сметаната се смесва с една трета от захарта и се добавя брашното заедно с бакпулвера. Замесва се тесто и една малка част от него се оставя настрани.

Останалото тесто се разпределя в тава, намазана с мазнина и поръсена с брашно. Отгоре тестото се поръсва с нишесте и се оформя ръбче на тестото. Вишните се почистват от костилките и се разпределят върху тестото. Поръсват се с останалата захар.

От отделеното тесто се правят фитилчета и се кръстосват над вишните като решетка. Сладкишът се пече на 200 градуса до полуготовност. Вади се от фурната и се полива със сметана там, където вишните не са покрити с тесто. Пече се до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Украински сладкиш с вишни е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.