• брашно - 2 ч.ч.
• пудра захар - 3 с.л.
• яйца - 6 бр.
• водка - 2 с.л.
• сол - 1 щипка
• ванилия - 1 бр.
• олио - 1 ч.ч.
• масло - 3 с.л.

Яйцата се смесват със солта, половината пудра захар, разтопеното масло и ванилията.

Добавя се водка и всичко се разбърква. Добавя се пресятото брашно и се замесва тесто. Оставя се за 1 час и се разточва на тънка кора.

Изрязват се фигурки с формички. Пържат се в загрято олио. Охлаждат се и се поръсват с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Бухти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Украински пърженки с водка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.