• прясно мляко - 1 л
• моркови - 2 бр.
• нишесте - 5 ч.л.
• захар - 4 с.л.

Морковите се обелват и се настъргват на ситното ренде.

Нишестето се размива в една чаша студено мляко. Останалото мляко се кипва и се добавят настърганите моркови.

Добавя се захарта и сместа се вари една минута. При непрекъснато бъркане на тънка струйка се добавя размитото нишесте и съдът се сваля от огъня.

Разпределя се в купички или чаши и се оставя в хладилника за 3 часа да се стегне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Украински млечен кисел с моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.