• брашно - 100 г
• мед - 200 г
• захар - 200 г
• яйца - 3 бр.
• орехи - 200 г (смлени)
• олио - 100 мл
• сода - 1 ч.л.
• сметана - 50 г
• масло - 15 г
• за крема
• сметана - 200 г
• захар - 200 г
• масло - 150 г

Брашното, медът, захарта, 2 яйца и 1 жълтък, половината орехи, содата, олиото и сметаната се разбъркват и се замесва тесто. Оставя се се за 2 часа в хладилника.

Слага се в намазана с масло и поръсена с брашно тава и се пече около час на 180 градуса.

Приготвя се крем, като сметаната се разбива със захарта, добавя се маслото и се разбива отново. Кексът се маже с крема и се поръсва с останалите орехи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Украински меден кекс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.