Украински бисквити с три вида ядки
Украински бисквити с три вида ядки
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • брашно - 900 г
  • захар - 1 и 1/2 ч.ч.
  • яйца - 5 бр.
  • масло - 300 г
  • сметана - 300 г
  • лешници - 100 г
  • бадеми - 100 г
  • орехи - 200 г
  • кардамон - ½ ч.л.
Начин на приготвяне

Маслото се разтопява на бавен огън и се оставя леко да се охлади. Орехите се запичат на сух тиган, претъркват се между дланите, за да паднат ципите на ядките, и се режат на едро.

Бадемите и лешниците се натрошават на едро. Яйцата се разбиват със захарта и по малко се добавя брашното, сметаната и смленият кардамон.

Тестото се меси десетина минути, добавят се ядките и се смесват така, че да се разпределят равномерно.

Тестото се разточва и се изрязват кръгчета. Слагат се в тава, намазана с мазнина, и се пекат 25 минути на 180 градуса.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Украински бисквити с три вида ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории