• цвекло - 5 глави
• хрян - 1 с.л настърган
• чесън - 1 глава
• олио - 1 ч.ч
• оцет - 1 ч.ч
• сол - 1 ч.л.
• магданоз - 4 стръка

Магданозът се реже на ситно. Чесънът се обелва и се реже на ситно. Магданозът се смесва с чесъна и хряна. Цвеклото се измива и се запича във фурната.

Когато е готово, се обелва и се нарязва на кръгчета, които се подреждат в буркан. На всеки ред кръгчета се поръсва с магданоз, чесън и хрян.

Накрая се поръсват със сол и се заливат с олиото и оцета. Така приготвена салатата може да се запази до месец в хладилника.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Украинска салата със цвекло и хрян е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.