• брашно - 6 с.л.
• яйца - 5 бр.
• сирене - 200 г
• масло - 70 г
• захар - 1/2 ч.л.
• сол - 1/2 ч.л.

Разбиваме яйцата. Прибавяме водата, солта, захарта и пресятото брашно. Замесваме меко тесто и го разделяме на две части.

В тавичка разтопяваме маслото, овалваме едната част от тестото в него и я отделяме настрани.

Разтегляме с ръце другата половина от тестото на кора и с нея покриваме дъното на тавичката.

Поръсваме с натрошеното сирене. Захлупваме с отделеното тесто, също разтегнато на кора, като покриваме добре краищата от всички страни.

Печем в умерена фурна до златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Тутманик . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тутманик Богданка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.