• ориз - 1 в.ч.
• фиде - 1/2 ч.ч.
• чушки - 1 бр. червени
• моркови - 1 бр.
• масло - 2 с.л.
• олио - 2 с.л.
• сол - на вкус
• бульон - 1 кубче пилешки
• вода - топла
• пилешко месо - 150 г
• маслини - без костилки (50 - 60 г)

Оризът се накисва за 30 минути в топла вода.

Олиото се загрява и се добавя маслото да се разтопи. Добавя се фидето и се запържва леко.

След това се добавя рендосан морков и ситно нарязани чушки и маслини. Добавя се пилешкото месо и бульонът.

Оризът се изцежда и се добавя. Всичко това се запържва за около 2-3 мин.

Долива се вода, колкото да покрие или надмине съдържанието.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Турски вариант на ризото е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.