Турски специалитет с кюфтенца и картофки
Необходими съставки
- кайма - 500 г телешка
- картофи - 10 - 12 бр. средно големи
- чушки - 1 бр.
- домати - 1 бр.
- олио - за поръсване
- сол
- универсална подправка - подправка за кайма
- универсална подправка - подправка за картофи
Начин на приготвяне
Обелете картофките, измийте ги и ги нарежете на филийки. Наредете ги в тава, застлана с домакинска хартия, поръсете ги с олио и подправки, овкусете със сол и запечете, докато омекнат.
Добавете подправката към каймата и омесете. Оформете кюфтенцата.
Сложете кръгче картоф, по средата кюфте, пак картоф и забодете с клечка за зъби. Отгоре добавете парче чушка и домат. Запечете в загрята фурна да златисто!
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Турски специалитет с кюфтенца и картофки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта