Турски сладки с грис Шекерпаре
Турски сладки с грис Шекерпаре
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • краве масло - 200 г
  • грис - 1 ч.ч. (150 мл)
  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 2 (отделете единият жълтък за намазване)
  • ванилия - 1 пакетче
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • брашно - около 3.5 в.ч. ( 250 мл)
  • За сиропа
  • захар - 3 в.ч.
  • вода - 3 в.ч.
  • лимонов сок - няколко капки
Начин на приготвяне

Първо, варим сиропа около 14-15 мин и оставяме да изстине.

След това приготвяме тестото: в една купа се слага краве масло, захар, грис, 1 цяло яйце и 1 белтък.

Размесваме и прибавяме останалите продукти, като прибавяме брашното внимателно. Тестото трябва да ни е меко. Правим топченца малко по-големи от орех.

Слагаме ги в тавата с разстояние. Намазваме ги жълтък и леко натискаме по средата парче орех или лешник.

Печем в предварително загрята фурна на 180°C, докато добият златист загар.

След като ги извадим сладките Шекерпаре от фурната, изчакваме около 2 мин.

Изсипваме Шекерпаре в полуизстиналия сироп и ги затваряме с друга тава.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Турски сладки с грис Шекерпаре е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории