• кори за баница - 1 пакет
• масло - 100 г
• олио - 100 мл
• плънка
• яйца - 2 бр.
• сирене - 200 г
• сода за хляб - 1 к л
• заливка
• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 200 мл
• сол - щипка

В кръгла тава намазана с олио се нареждат две кори, като всяка се поръсва с малко олио. Приготвя се плънката като се разбиват яйцата и се разбъркват с натрошено сирене.

Част от плънката се разпределя върху двете кори. Следват нови две кори поръсени с олио и плънка. Така се прави докато продуктите привършат. С нож се нарязва на квадрати.

Маслото се разтопява и се залива бюрекът, а после се залива и с прясното мляко смесено с разбити яйца.

Фурната е предварително загрята. Печем на 180 градуса около 30 минути до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Турски бюрек с готови кори е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.